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■ cafe

飲館 (旺角彌敦道, 2%附近)
新開業的, 裝修還不錯, 有飛標及其他不少玩意. 剛進下店員即要求填資料加入member, 下次消費滿100元9折, 小屈
看看附了小小強屍體的餐牌, 飲品好像都是38或以上, 套餐價只在日~4供應, 而且限定每次消費可逗留的時間只有2小時, 加鐘便要加order…大屈..
朋友的花茶4,50元, 我的果汁沙冰48(!), 雖然很大杯, 但感覺頗屈
另要了咖哩角(8件$15), 才4時許已經賣剩4件, 要用春卷湊數..
整體是只此一次, 如此價錢用不著來這裡啦, 去cafe還要看錶做人

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晚上去的是Home Place Cafe, 非吸煙區滿了被避坐吸煙區, 越坐越煙, 冷氣又不夠
環境ok, 但太昏暗也不知是否乾淨.
點了蜜桃茶及chocolate cake, 飲品似乎是漏單, 朋友的5杯到齊獨欠我的. 蛋糕還不錯, 如果不太挑剔的話

回家check番才發現如此驚人評語, 心寒…http://www.openrice.com/big5/sr2.htm?shopid=12062

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朋友蜜月回來, 去了旺角彌敦道的意粉屋, 但這次的味道頗令人失望, 豬仔骨沒有了apm分店的惹味, 怪怪的, 煙三文魚很淡味, 其他的都很一般, 早前去雅蘭新開的分店還比這裡出色.

■ 見城

聞名已久, 但又覺得未有動力去試(其實店子就在公司旁). 這次朋友興起, 便抱著一試無妨的心態去吃個lunch

這裡魚生出名新鮮, 當然要試, 就狠狠地選了自選壽司餐($170), 有8件壽司1款卷物

自選壽司的餐單是全日文, 而且臨時也有加加減減的, 所以侍應都習慣幫客人點選. 在我慢吞吞研究的期間, 侍應已經2,3次過來提出幫忙, 終於選了..(自問對魚生沒研究, 也不太喜歡濃味的, 所以這價錢值得與否便無從得知. 吃的時候特別不點醬油, 試試魚生的味道, 很明顯都很新鮮肥美, 只伴少許wasabi已經ok)

海膽 - 很鮮甜, 有少許海水味, 感覺不及壽司廣的鮮美

海鰻 - 燒得很香, 附有醬汁

甜蝦 - 很爽! 那種咬感現在還記得

玉子 - 不會太甜, 上面焊了店名, 大大的一件, 味道還不錯

左口魚 - 很清新的味道, 很美味

平政魚 - 同樣是魚味不太濃的白魚, 但個人不太喜歡那微紅的邊位及魚肉的質感

bb吞拿 - 味道較淡, 但還是帶有吞拿魚的血腥味, 有少許血絲, 配上蔥及薑茸還可以接受. 肉質也是入口即溶, 沒有筋

三文魚 - 很淡, 但吃得出很肥美, 難怪日本人都不太喜歡三文魚, 它的味道真的不夠突出

冬瓜乾卷 - 共有4件, 啡色甜甜的, 是平常吃魚生飯裡面當配菜的

壽司的份量適, 飯也好吃

隨午餐有蒸蛋, 湯及甜品或飲品. 蒸蛋味道較淡, 水份較多. 湯是不會太濃也不會令人太口渴的味噌湯. 甜品有綠茶或芝麻雪糕, 綠茶味還不錯, 不會太甜, 但太溶了, 個人喜歡什麼都凍得冰冰的吃…

店的環境很舒服, 沒有過度裝修, 感覺平實, 侍應也很有禮, 但他們會在2時許last order時提醒你他們3時落場, 感覺怪怪. 離去時師傅及侍應都會熱烈多謝客人.

■ 井吉

全名不去深究了, 反正是吉豬tonkichi

lunch選了sushi hiro, 便密謀晚上要去這裡, 死心不息只為了磨芝麻(上次吃過lunch, 印象中好像沒有嚐菜絲沙律及芝麻…)
6時許已經有不少人到了, 7時便要排隊
晚市吃的都是set, 跟lunch一樣, 只是lunch有數款特價. 選了吉豬柳伴蘿蔔酸汁及吉生蠔2款share (@$16x).

每張台都有紫菜汁, 柚子汁及(好像)麵豉醬, 前兩者用來混入菜絲變成沙律. 每個set都有大量生菜絲, 而且可以添加.(也可以添飯, 就是沒有人添茶)兩款汁都帶酸味, 配生菜大概也可吃上一碗飯
豬柳比豬扒更軟熟, 一份大概有5,6件麥樂雞size. 這裡的吉列炸物出名在炸得外層乾身鬆脆, 內裡卻保留肉汁, 配上開胃的汁料很適合伴飯
生蠔很鮮嫩, 配沙律醬的確不錯, 但個人不太喜歡蠔, 而且也覺太滯
另配麵豉湯及西瓜

鄰座點了菜後, 侍應即遞上芝麻一碗, 磨碎後混入醬汁. 即磨的芝麻香味十足, 但為什麼我沒有呢? 估計因為那”蘿 蔔 酸 汁”! 又要等下次…

這裡的侍應很殷勤, 期間至少問了4,5次要不要添菜, 由剛上台的數分鐘內開始…
上次及今次都在埋單時送coupon, 每$100有$10, 1個月有效, 可同時使用

■ 壽司廣

上次試過很滿足的一餐, 本來覺得服務一般, 而且價錢偏貴, 大概無下次, 但因為看見網上評語不錯, 便鎖定”北海don”為目標
北海don ($140)包括了墨魚, 三文魚, 三文魚子, 帶子及海膽配飯, 另有湯烏冬或soba
前菜, 像是魚肉碎混了少量菜及大量汁, 賣相很差
飯, 份量看似很少, 但因刺身頗豐富, 也配了烏冬, 非常足夠. 墨魚很韌, 三文魚淡, 帶子很鮮, 魚子不難吃(雖然本身不喜歡, 但今次也可以吃光), 最美味是海膽, 很鮮甜濃郁, 絲毫沒有苦澀味, 這一餐根本是為它而來
(因刺身都很新鮮, 基本上只點了幾滴醬油便夠了, 正確的食法也當是如此)
烏冬, 頗彈牙, 湯底也不錯

飲品要了咖啡, 加了糖, 第一口難喝得很自然米字樣, 沒有第二口

甜品是西瓜, 夠甜

這次sat上去要稍等一下, 侍應的服務好像好了一點, 可以有下次

■ nil

3個月後, 可能要做中環人, 順利的話人工約40%up, 工作範圍還未確定

不過要dup份英文proposal, 雖然重點老細已經提供, 但還是頗麻煩(英文真的不夠用..)

想不到這樣快就要離開望山”目及”海的新office

有點可惜

■ Sora.ti.te.mo + MEGA

搬了office換了位子, 想去添置些什麼, 便選了九龍灣

無論肚子餓不餓, 當然還是吃最重要. 環顧飯版, 僅有3間是可以試試的: ?? lily (?百合), california pizza &如題

??lily門口的知客木口木面也不友善, skip.

行經Sora.ti.te.mo, 侍應友善地拿著甜品奶酪主動邀請試食, 味道賣相俱佳, 而且size與buffet常見的mini甜品相約, 亳不吝嗇, 誠意滿分, 便決定一試.

menu提供了漢堡包, 飯卷, 焗薯, 沙律, 各式甜品雪糕及飲品. 餐牌上好幾款食物都暫未供應, 不以為然, 選了法國火腿蜜糖芥醬堡, 黑椒牛肉堡, 咖哩雞焗薯, 煙三文魚沙律, 咖啡, $130. 告知侍應座位位置, 便可安坐等待食物.

煙三文魚沙律有3大塊, 配酸瓜, 青瓜, 菜, $3x份量還可以, 材料頗新鮮, 三文魚嫩滑絲毫沒有腥味, 值得再試

其他食物, 都是一般很難會難吃的食物, 用料簡單, 咖哩雞的雞肉切成方粒, 似是現成貨; 兩款漢堡, 簡單得家中隨便也可弄成, 黑椒牛肉是凍的, 看似超市賣的貨色, 配點生菜, 一塊芝士便完成. 看到這幾款食物才恍惚明白為何餐牌上某幾款食物沒有供應, 只因那些都需要廚房加工; 現時有售的, 都是無火加熱的食物, 不太值如此價錢

咖啡, 難飲.

服務與環境蠻不錯, 如果還願意再到megabox都會再試其他食物.

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說回商場, 排隊等車等lift直上13/f, 裝修以紅橙為主, 卻給予陰森的感覺. 13/f的中式餐廳好像都裝修得很堂皇, 跟商場有點格格不入.

場內每一層都只有數間店舖, 電梯上落的位置不順暢, 指示也不顯眼, 很多人都跟我們一樣誤乘誇越數層的長電梯.

酒樓, 食肆, 戲院, 電器, 童裝, 冰場, 然後到比較注目的大型家品樓層.

SPOTLIGHT - 一看見門口已經覺得可以掉頭走. 門口放的盡是舊式歐洲風格寢室用品, 數量很多, 款式很多, 就是STYLE不合. 那些窗簾是沒有多少人家裡容得下的. 比較可觀的是布料及配件, 的確很齊全, 就是布料式樣總帶點老氣. 另有大量DIY的材料, 不過都是看看便算的, 那些手製的紙品, 大概如場內護衛戲言:”唔洗去紙紮舖買”. 隨便逛逛, 只有那些可愛的鈕扣比較吸引.

B & Q - 的確如廣告般提供了大量佈置家居的貨品, 但剛進去不久, 便覺得其實IKEA也不用擔心, B & Q賣的是平實歐洲式的傢俱, IKEA的, 多帶點玩味、設計, 如不計算實用度, IKEA是較優勝的(也許不夠實用也是優點, 沒有太多HK人願意對同一件傢私十多廿年). 共兩層的B & Q, 一下子就逛完, 悶蛋型的大小傢俱我一件都想不起.

同場加映男女鬧劇, 男的坐在一張SOFA嬉皮笑臉, 女的氣沖沖的從遠處走來, 對他說:”要同你分手, 今晚我就擰走晒D野XXX”然後轉身急步走, 男的神色自若, 繼續坐. 也許是女的不喜歡男的這麼留戀一張老土的單人SOFA.

較低層數的是大大小小的潮流服飾店, 奇怪的是好像平價的服裝店跟貴價朱古力店, 中價服飾店等等混在一起, 不知想點

前後大概1小時逛完, 離去時SHUTTLE BUS的龍比來時更長, 來回等的時間加上塞車也花了差不多

回到德福, 那堆準備乘車的人足足多了兩倍多

結論是, 連一個普通黑色CUSHION套也沒有賣, 幾多萬件貨品又與我何干, 走完一轉的感覺就跟當初上了朗豪坊頂層商場一樣.

■ 御泰坊

常常記著apm沒什麼好吃餐廳, 卻忘記了這裡也不錯. 心血來潮再幫襯, 看見二人餐頗吸引, $228包括沙律, 湯, 3款主菜, 白飯, 甜品, 便放棄了散叫

沙律原定是燒牛肉沙律, 但落單時侍應才告知燒牛肉缺貨, 改了鳳爪, 問她有否別的選擇, 她隔一會才回來說有”柚子沙律”, 但沒有大蝦的..

柚子沙律其實蠻不錯, 很開胃, 但真的只有柚子及腰果

(**其實用膳後有位看似高級侍應來問意見, 已說早定了上述2款代替, 之前那侍應並沒有清楚交待)

蟹肉忌廉湯 - ok
菠蘿大蝦 - 蝦沒味, 菠蘿汁太甜, 惹來巨型蚊滋死纏, 最後撲入碟中送死. 最好味是蝦片.
豬肋骨 - 很香, 很夠味, 餐內最值得試的一款
青咖哩雜菜 - 份量只是半滿(絕對沒有如舊食評那照片般滿滿的), 之前曾經散叫過這菜, 頗滿意的, 但這次的雜菜像是烚熟再放入咖哩中, 根本沾不上味

甜品是椰子肉大菜糕的物體, 附送了肥蚊滋一隻, 立即叫那高級侍應, 她更換了之餘還額外送了4件斑蘭糕.

服務 - 全靠她加分, 其他服務真的一般

食物 - 與之前的相比實在較差

衛生 - 很難想像在這麼大的商場內的餐廳, 養了如此肥大蚊滋..(我們坐的就是近門口, 廚房位)